Aperitifempfehlung
Hausgemachter Zwetschgenlikör mit Sekt aufgegossen 0,1 l€4.00
"Kosbacher Weisse", Aperol und Hefeweizen 0,1 l€3.50
Suppen und Vorspeisen
Kleiner bretonischer Fischtopf mit Baguette€8.50
Kürbissüppchen mit gerösteten Kürbiskernen und deren Öl€7.00
Karpfenpastenbrot€4.50
Karpfenrogencreme mit Kirschtomaten, Kalamataoliven und Gurken€7.50
Fruchtiger Shrimpssalat mit Avocados, Fenchel und Äpfeln€8.50
Fischgerichte
Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat und grünem Salatab €17.00
- klein € 17,00 mittel € 19,50 groß € 21,00
Karpfen blau mit Dampfkartoffeln, zerlassener Butter, Sahnemeerrettichab €17.00
- klein € 17,00 mittel € 19,50 groß € 21,00
Forelle „Müllerin Art“ mit Kartoffelsalat und gemichtem Salat€20.00
Forelle blau mit Dampfkartoffeln zerlassener Butter und Sahnemeerrettich€20.00
Graskarpfenfilet im Bierteig mit Remouladenseoße, Kartoffelsalat und gemischtem Salat€21.50
Großer bretonischer Fischtopf mit Edelfischen und Baguette€20.00
Lachs- und Graskarpfenfilat auf buntem Salatteller, Ingwerchutney und Fetakäse€19.50
Geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich und Dampfkartoffeln€16.50
Geräucherter Karpfen mit Sahnemeerrettich und Dampfkartoffeln€19.00
Karpfenfilet der Woche
Graskarpfenfilet auf Ratatouillegemüse, Weißweinschaum und Salbeikartoffeln€23.00
Küchenchefempfehlung
Trilogie von Lachs-, Zander- und Graskarpfenfilet an Bandnudeln in Ingwerchutney, Weißweinschaum, Rucola und Padanokäse€28.50
Vegetarische Gerichte
Kartoffelbaggers mit Apfelmark€8.50
Bunter Salatteller mit gebratenen Champignons, Fetakäse und Ingwerchutney€14.50
Bärlauchserviettenknödel auf Champignonrahm und Salat€18.50
Beilagensalat€5.00
Veganes Gericht
Getrüffelte Bandnudeln mit gebratenen Champignons, Kirschtomaten und Rucola€16.00
Fleischgerichte
Schweinefiletmedaillons auf Champignonrahm, Bärlauchserviettenknödel und Salat €25.00
Kalbstafelspitz in Meerrettichrahm, mit Preiselbeeren und Klößen€17.50
Schweinebraten mit Bierkümmelsoße, Klößen und Salat€16.50
Lammrücken mit Kräuterbutter auf Ratatouillegemüse und Salbeikartoffeln€26.00
Lammrücken mit Kräuterbutter auf buntem Salatteller und Fetakäse
€22.50
Kindergerichte
Schweinefiletmedaillon mit Pommes frites€8.50
Gebackenes Graskarpfenfilet mit Pommes frites€8.50
Dessert
Pfirsichsorbet mit hausgemachtem Zwetschgenlikör€5.50
"Schwedeneis", Vanilleeis mit Apfelmark, Eierlikör und Sahne€8.00
Geeister Espresso€5.50
Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne€6.00
Gemischtes Eis mit Sahne€6.50
Süffiges auf unserer Bierkarte
Entdecken Sie unsere Biervielfalt auf unserer Bierkarte.